您現(xiàn)在的位置： 為嚴格貫徹教育部、國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委三部門聯(lián)合發(fā)布的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，保障學生在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康，加強與學生溝通交流，4月1日起我校正式實施領(lǐng)導輪值陪餐制度。
4月1日上午，當天值班的總支書記詹志遠同志提前10分鐘到食堂檢查食堂環(huán)境設施及操作人員衛(wèi)生和飯菜質(zhì)量，采取一看、二聞、三嘗的工作流程。確認菜品質(zhì)量和口感合格后，在《太湖職業(yè)技術(shù)學校領(lǐng)導陪餐記錄表》上記錄下評價意見并簽名，然后在學生就餐區(qū)與學生一起打飯就餐，當面傾聽學生訴求，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題。
4月2日，分管食堂的葉克華副校長和學生們坐在一起，親身體驗飯菜是否合口，通過與學生近距離的接觸，全方位了解學生的生活情況，并及時向食堂做了反饋，要求全體食堂工作人員加強食品安全意識，提高服務質(zhì)量。
學校陪餐制度的實行，不僅能進一步提升學校食堂食品安全防控力度和水平，進一步強化學校食品安全與營養(yǎng)健康的管理和監(jiān)督，而且還能拉近師生距離，讓學生意見得到更好的反饋。
太湖職業(yè)技術(shù)學?？倓仗?/span>
2019年4月11日
皖公網(wǎng)安備
34082502000031號